Fundada en Bogotá hace 20 años, La Bifería es una cadena de restaurantes especializado en ofrecer diferentes tipos de cortes de carne de res, provenientes de ganaderías 100% colombiana y con un proceso muy especial de maduración controlada, asados a la parrilla para lograr mejor sabor y terneza. En la actualidad contamos con 10 puntos de venta en la ciudad.