茉莉花園提供從幼兒園、國小一路到國高中的實驗教育選擇，包含AXC美語主題課程、和寒暑假的AXC全美營/雙語營。結合探索與經驗教育的理念，導入NOLA冒險教育的精神和教育模式，推出各式週末主題營隊、冬夏令營隊的NOLA冒險教育過夜營和日歸營。國高中階段的實習、專案計畫、社區服務學習等，協助孩子探索自我、走出獨特的道路。