Ростки пшеницы, также витграсс (от англ. wheatgrass) - молодые зеленые побеги пшеницы, применяются как сырье для изготовления продуктов здорового питания, как правило — в виде натурального сока с последующей шоковой заморозкой, что позволяет сохранить все полезные свойства. Со