MC Mühlenchemie’nin derinlemesine yaptığı araştırma ve geliştirme çalışmalarıyla standart un işleme yöntemlerini daha da ileriye taşıdı. Yeni ürün koleksiyonu; enzimler, her şey dâhil çözümler ve renk iyileştiricileri içermekte olup değirmencilerin karşılaştığı artan zorluklara bir cevap niteliğinde.