星期零成立于2019年，是一家拥有自主研发能力和自建生产基地的食品科技公司，专注于植物基健康食品的研发与生产。作为国内植物蛋白食品先锋品牌，星期零在提取、分离、质构和风味上拥有多个知识产权权利，植物蛋白食品成品应用方案已超300款，可提供从菜品SOP、包装设计、物流供应到营销策划的全链路解决方案。