Unsere Vielfalt an Nahrungsmitteln und die immer wieder neuen Tipps zur täglichen Ernährung machen es für den Einzelnen nicht gerade leicht herauszufinden, was für ihn persönlich richtig ist. Bewährt hat sich in langjähriger Erfahrung eine Kombination aus der Ernährung nach TCM Traditioneller Chinesische Medizin, abgestimmt mit den analytischen Erkentnissen der westlichen Ernährung, beides zusammengefasst als Integrative Chinesische Diätetik. In der westlichen Ernährungslehre werden v