Restecafe Wir kochen aus 2. Wahl, 3. Wahl Lebensmitteln, vegan, verpackungsarm, saisonal, von nicht weit angereist, sogenannten geretteten Lebensmitteln. Lebensmittel retten = die Welt retten 50% der Lebensmittel werden weggeworfen, die meisten davon schon bevor sie überhaupt in den Handel kommen. Das ist so, weil der Handel glaubt, dass (wir) Verbraucher daran kein Interesse haben. Wie können…