四季折々の表情に富んだ、妙高戸隠連山国立公園。陶芸の宿　エペレは、池の平温泉の中心に佇む温泉宿です。黒い湯花が特徴的な天然温泉で日々の疲れを癒し、先代が製作した「須弥山焼き」の陶器が彩る館内で、地元食材や日本海の魚介類を活かした手作り料理で“旬の味覚”をお愉しみいただけます。