Gingembreconfit BIO une délicieuse confiserie légèrement poivrée & citronnée Le gingembre, plante originaire d’Asie du Sud-Est, est cultivée depuis plus de 3000 ans. Son rhizome (la racine) est consommée sous diverses formes : fraîche, en poudre, en saumure… Elle est principalement utilisée pour l’élaboration du gingembre confit. Plusieurs variétés de gingembre existent, tous aux goûts et […]