当店「けんこうのパン屋」は、「グルテンフリー米粉パン」専門店です。 主にグルテンフリーは勿論、無添加、アレルゲン、おいしい有機食材に配慮した商品構成を念頭に 元和食出身の店主が、国産（九州産）の米粉をベースに日本の季節を感じられる逸品、素材の美味しさを追求した逸品を提案しております。