沖縄県産100%、有機・無農薬でモリンガを作っている農家です。朝摘みモリンガを一切の混ぜ物なしで、タブレット・パウダー・お茶に加工しています。モリンガは、葉の中に繊維や亜鉛、鉄分・カルシウム、ビタミンＡ・ビタミンＥ、ポリフェノールを豊富に含み、さらに19種類のアミノ酸、中でもギャバ（γ-アミノ酪酸）を豊富に含有。また、水溶性食物繊維も非常に