Được bán từ năm 1993, CƠM TẤM XƯA là một sự độc đáo tinh tế được tạo nên từ món cơm tấm từ miền nam kết hợp với khẩu vị của vùng đất Phan Rang để tạo nên một món cơm tấm đặc trưng riêng biệt và hoàn toàn khác biệt với món cơm tấm thông thường, với hương vị đặc trưng riêng theo công thức gia truyền