（株）シー・エム・シーは「乳酸菌生産物質」のパイオニアです。主力商品“生源”をはじめとする伝承強化した独自のの菌株と豆乳培地から生まれる物質を「バイオファーメンティクス(R)」と名付け、販売しています。独自に伝承・強化した12種類の乳酸菌と4種類の酵母を、豆乳中で1mlあたり50億個以上に達するまで共棲培養。乳酸菌、酵母、大豆のパワーを発酵工学に