Le Domaine de Châtenoy, situé à Menetou-Salon, comprend 60 hectares de vignes plantées sur les meilleurs coteaux argilo-calcaires (du kimméridgien) des différents villages de l’appellation.Environ 70 % de la surface est plantée en Sauvignon et le reste en Pinot Noir. Situé proche du hameau d’Amigny, en contrebas du village de Sancerre, le Domaine du Clos […]