Laboratorio di produzione ortofrutticola urbana di funghi e germogli al servizio di HORECA e Ristorazione. Cresciamo prodotti alimentari ad alto valore nutrizionale con tecniche che rigenerano sottoprodotti dell'industria di birra e caffè. Consegnamo i nostri prodotti in bici ed ancora sulla zolla, come un piccolo orto nel ristorante.