お皿に沿う料理用保冷剤、冷温プレート。刺身やカルパッチョなど、料理の保冷、鮮度維持、粗熱取、食中毒対策にも。釣り魚料理、おうちごはん、飲食店（居酒屋、洋食、カフェ、料理旅館、など）の盛り付けに最適です。