北軒集團於1989年由John Hardyment先生所成立，並在成立之初即不斷與在地具領導地位的不動產開發商、適地性娛樂企業、家族辦公室、機構投資者及設計公司就提供規劃、設計、設備與管理服務來合作開發高級餐廳、西式休閒餐飲連鎖餐廳、水上樂園、主題園區及娛樂中心。