在台北文山區的巷弄裡，有一間默默陪伴在地人將近二十年的老字號烘焙坊 —— 阿明師傅匠人手作。 從第一爐麵包香開始，我們堅持的就不只是做出美味，而是要讓每一口，都能嚐到「匠人手作」的溫度與誠意。