Die Privatmolkerei Bechtel wurde 1908 gegründet und zählt heute zu den größten und bedeutendsten Molkereien in Deutschland. Im Produktionsbetrieb in Schwarzenfeld werden täglich 2,5 Mio. Kilogramm Milch pro Tag zu hochwertigen Milch- und Käsespezialitäten veredelt. Die nachhaltige und innovative Produktvermarktung spiegelt sich u.a. in den Marken “Grünländer” und “Ein gutes Stück Bayern” wider.