Design global & identités culinaires durables Tourisme, alimentation & artisanat depuis 2011 - 300+ entrepreneurs formés - 50+ entreprises accompagnées Faire et faire-savoir Créer un carnet de tendances culinaires pour un territoire ou une marque food / Préparer et donner une conférence sur les tendances touristiques / Co-concevoir de nouvelles recettes valorisant les produits du…