当店は、安中市松井田町でさつまいもを育てて、干し芋を販売しております。丹精込めて栽培された干し芋「紅はるか」を高温・多湿の状態にして寝かせ、13℃に温度管理された冷温室でじっくり熟成。スイーツのような、自然な甘みをお楽しみください。