西麻布交差点すぐ、外苑西通り沿いの地下に佇む「鮨 やま田」。大将が旬の極みを堪能出来る厳選素材を仕入れ、上品な赤酢を使ったやさしい関西風シャリと合わせた極上のおまかせ鮨（全20品）をご提供いたします。日本料理の技が光る一品料理や厳選した日本酒・ワインと共に、最後まで食べ疲れない鮨体験をお楽しみいただけます。