世界一周をし、様々な国の美味しいレストランやおすすめスポットなど海外旅行で役立つ情報を発信。 「身体の中から美しく」をコンセプトに、中医学の考えとマクロビオティックを融合させた様々な国の料理を月替りで学べる料理教室「salon de R」を都内で主宰。 身体に優しいヘルシーなレシピを発信中。動画レシピもあります！