信州りんご100％と塩蔵唐辛子で丁寧に旨みを引き出したタバスコです。りんごの甘みに唐辛子のピリッとした辛さが加わりいろんな料理に合います！りんごの品種によって味も違いますので、ぜひ比べてお楽しみください。