糀（麹）を使った漬物やお料理にも使える調味料を販売しています。北杜(ほくと)食品株式会社取締役、フードコーディネーター、上級麹士、発酵マイスター、野菜ソムリエでもある「フード糀ネーター・りえさん」が考案した、体に良い、昔ながらの糀のチカラであなたや世界中の人の健康を応援します。