Revista Fondo es un medio digital independiente chileno sobre gastronomía, comida casera, alimentación sustentable y cocina chilena patrimonial. Dirigido por Isidora Díaz; escrito por diversos colaboradores de múltiples áreas del conocimiento. El afán de Fondo es informar y ser una voz crítica en la escena culinaria nacional, inspirando a todas y todos a comer y cocinar mejor.