L’Hotel Palazzo Bruni è una dimora storica edificata tra la fine del 1600 ed i primi anni del 1700. Nasce come palazzo padronale della famiglia Bruni, poi ristrutturato e trasformato in albergo. Si trova a Maierà, in provincia di Cosenza, unico paese al mondo ad avere un museo interamente dedicato al peperoncino, situato nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, in una posizione di grande privilegio poichè vicina al mare. Si affaccia sulla splendida Riviera dei Cedri, anche patria del pepe