あっつんがシェフの経験を活かして皆さんに食が楽しくなる豆知識をご紹介します！料理に対する疑問はありませんか？『なぜこのタイミングで塩をするのか。』『どうしたら料理が美味しくなるのか。』料理上手になりたい方には必見です！