Η εταιρία Minouli δημιουργήθηκε το 2010 με αντικείμενο την δημιουργία αστικών πάρκων και αθλητικών χώρων. Η έδρα της εταιρίας, βρίσκεται στο κέντρο της Θεσσαλονίκης σε ιδιόκτητο χώρο. Δραστηριοποιείται στα Βαλκάνια και στην Κύπρο και διαθέτει υποκατάστημα στην Σόφια.