Inspiré par Maximilien, un vent nouveau souffle sur les vignes familiales. Il incarne une jeune et nouvelle génération qui mène les vins d’Alsace vers un autre avenir. Il s’appuie sur la singularité du terroir granitique de Dambach-la-Ville. Ce sol offre une minéralité exceptionnelle. Il procure une subtilité sans pareil, atypique dans l’éventail des vins d’Alsace. La vinification imaginée par Maximilien exalte les Riesling et Gewurztraminer Grand Cru Frankstein. Les cuvées sp