長野県塩尻市ではまだ珍しい、生ラム肉専門の焼肉店「まるQ亭」です。当店が最もこだわっているのは、一度も冷凍せずにお届けする「圧倒的な鮮度」。 羊肉特有のクセが少なく、驚くほど柔らかい肉質が特徴です。