くさの惣菜は、惣菜だけではなく弁当やオードブル・仕出しも販売しています。また宅配弁当・仕出し弁当を法人・団体・個人様向けに宅配しています。地域のお客様に愛されるおかず屋さんを目指し、長崎の味（地産地消）にこだわった手造りのお惣菜やお弁当を真心込めて作っています。