BALKANLARDAN GELEN EŞSİZ LEZZET ALIŞVERİŞ YAP Kuru Etin Yolculuğu TuzlamaEtlerimiz ilk aşamada özel kaya tuzunda bekletilir.TütsülemeOdun ateşinde yeterince bekleyen etlerimiz doğal ve gerçek is kokusuna kavuşur.DilimlemeManuel dilimleme makinelerimiz sayesinde etlerimiz tam kıvamında dilimlenir.PaketlemeTamamen steril ve el değmeyen paketleme yapılarak sofralarınıza ulaştırılır. Ürünler Geleneksel YöntemÖnce tuzlanıp sonra tütsülenerek ve kurutularak hazırlanı