築年数が実に100年近くにもなるような古民家を用いて、一つひとつの素材にこだわりを持って仕上げたジューシーな逸品をお楽しみいただけるような空間をつくっております。初めての方にもお気軽にご来店いただき、なおかつリピーター様にも喜ばれるようなおもてなしを目指しております。