『口悦（こうえつ）』は、東京都港区赤坂に位置する割烹料理店で、かつての名料亭が新たに生まれ変わりました。店内はカウンター主体のメインダイニングと隣接するバーで構成され、肩肘を張らずにリラックスして食事を楽しむことができます。以前の店舗から欄間などの装飾を再利用し、懐かしさと新しさが融合した空間が広がっています。