京都府木津川市のクラフトビール醸造所。京都府の南端、木津川市山城町にて2021年開業のマイクロブルワリー（ビール醸造所）です。自然豊かな京都山城町の特徴を活かしたビール醸造と、まちを泡立たせる企業を目指しております。