Aachen ist unseres Wissens die einzige Stadt Europas, die in ihren Mauern drei europaweit mit „g. g. A.“ geschützte Produkte herstellen darf: Da sind die Bäcker mit der Aachener Printe und wir Aachener Aixtra-Fliescher mit Oecher Puttes und Aachener Weihnachtsleberwurst. Darüber hinaus ist auch die Aachener Karlswurst eine geschützte Bezeichnung, die Sie nur bei uns in Aachen erhalten können.