備長いろり庵は、岐阜県岐阜市の柳ヶ瀬商店街にある居酒屋です。皆様の目でお選びいただいた生の素材を、目の前の囲炉裏で焼き上げてご提供いたします。野菜も有機減農薬栽培の農家から直送しています。是非お近くにお越しの際はご来店ください。