千葉県成田市にある「北総肉牛生産組合」です。当組合では北総地方で育てられる千葉県が誇るブランド牛である「千葉牛」と「北総花牛」の畜産を行っております。当組合によりしっかりと管理し、与える飼料にもこだわることで、口溶けの良い脂質、甘味のある赤身が特徴になっています。