Cremig, würzig, fruchtig... Das beschreibt den Dip aus weißen Bohnen, Kapern und getrockneten Tomaten gut. Er passt hervorragend auf Brot, Wraps, deftigen Waffeln, oder zu Gemüse und Kartoffeln. Ideal auch, um ihn zu einem Grillfest oder einem Buffet mitzubringen. Wenig Aufwand, großer Genuss!  Zutaten für ca. 8 Portionen: 240g gekochte weiße Cannellini Bohnen (1 Dose)4 getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten3 TL Kapern in Salzlake (abgetropft)1 EL Tomatenmark1 Knoblauchzehe, fein gehack