経験や学歴不問で求人し、船橋市でやる気を重視して採用しています。活うなぎを捌くところから始めるこだわりの飲食店であるため、働きながら専門性の高い知識や技術が身に付けられます。また、休みも取りやすく残業もないことから、仕事とプライベートを切り分けてそれぞれに集中できるのも特徴です。その結果、公私共に充実した生活を送っていただけます。