Fame e Sete è un’ associazione culturale che ha sede a Foligno, città storica che si trova al centro della regione Umbria. Si pone lo scopo di promuovere lo sviluppo della socialità attraverso la diffusione e la promozione dell’enogastronomia, della cultura e della difesa dell’ambiente, organizzando manifestazioni, corsi di formazione, degustazioni e serate a tema di vino e cibo.