Una vita  divisa a metà tra la passione per la carne e per la comunicazione delle grandi eccellenze Fabrizio Nonis nasce a Toronto il 9 maggio del 1963, sotto il segno del Toro (avrebbe forse potuto trattarsi di un altro animale?). Figlio d’arte – padre macellaio, nonno “casolin” (pizzicagnolo)