Wie lernt man ein Urlaubsland richtig kennen? Führt uns der Weg auf die üblichen und populären Touristen-Routen, oder entdecken wir das wahrhaftige Portugal da, wo der Portugiese sich zuhause fühlt? Wer das Land für sich entdecken will, tut am besten, wenn er es riskiert, den kommerziellen und suggerierten Touristen-Programmen zu entsagen und sich alternativ auch nicht ausschliesslich des Geschmacks des Portugiesen verschreibt. Wer persönliche Vorlieben, Gewohnheiten und Wünsche mit den E