40歳以上のはたらく大人女子に "食べながらキレイに"を叶える 糀で作った発酵調味料とせいろで 美味しいとヘルシーを両立した 中華料理が学べる オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu（エクラシーフ） 主宰 三村 佳代（みむら かよ）です。