宜蘭渡小月，傳承五代的台菜經典，以傳統辦桌起家，現任第四代傳人陳兆麟承先啟後，用宜蘭在地食材打造獨特風味，展現宜蘭菜「在做取糧」的精神，為台灣美食文化注入靈魂。