『風仔餅(封仔餅)』的外皮薄，內餡以綠豆為餡，不摻廉價白豆餡，甜而不膩且作工細膩。台東早期居民，對於餅類食品常以紙張簡易包裝，西拉蕊為滿足送禮及思鄉口味而用心，在包裝上考量便利性，也顧及年節送禮，做最環保且漂亮的包裝設計。推薦古早味台東在地名產|伴手禮|歐式麵包|蛋糕店|原味、菜脯、綠茶口味。