세스타는 라틴어로 바구니를 뜻합니다. 신선한 제철 재료와 숯을 이용해 본연의 맛을 이끌어내는 테크닉 요리를 빛내줄 다양한 와인들 합리적인 식문화를 위한 셰프의 고집 이 모든 것을 Cesta에 조화롭게 담아내고자 시작된 공간입니다.