百年國際成立於民國100年間，係由時任中華民國國際觀光旅館商業同業公會第一任理事長莊總裁秀石，感於針就四、五星飯店電視公播授權費用，動輒每個房間每月千元以上，不合理至極。 為平抑居高不下甚者年年調漲的授權費，遂發起由22家公司下轄34家知名五星級飯店成立「百年國際科技有限公司」，專司飯店電視頻道公播授權之業務。