A Casa Alta é uma infraestrutura situada no Alentejo, essencial para o aproveitamento do bagaço de azeitona e que implementa as melhores práticas numa lógica de Economia Circular e de Sustentabilidade Económica e Ambiental.Somos uma organização que implementa uma rígida política de proteção ambiental e de respeito pela comunidade em que se insere.